Es el afilador más versátil del mundo, diseñado para aplicar bordes increíblemente afilados en todos sus cuchillos de estilo euroamericano y asiático (cuchillos de clase 15 ° y 20º). Sistema de 3 etapas, AngleSelect® para una versatilidad óptima al proporcionar bordes perfectos para cada tipo de cuchillo: cuchillos de cocina, deportivos, de bolsillo y dentados. Abrasivos de diamante 100% para afilar . Discos de pulido / pulido flexibles patentados para un borde pulido superior, microscópicamente impecable.